Apoyar a los pequeños agricultores, especialmente en su adaptación al clima cambiante, ha sido identificado como el mejor modo de acabar con el escándalo del hambre en un Estudio de Cáritas sobre Seguridad Alimentaria publicado este año. Como parte del estudio, se hizo la siguiente pregunta a 98 organizaciones de Caritas de todo el mundo:…
Mugendi es un agricultor keniano. Casado y con dos hijos, vive en un pequeño pueblo en el Condado de Tharaka Nithi. A lo largo de los años ha pasado por cambios desafiantes en el clima de su región. La cantidad de precipitaciones que hemos tenido ha sido inferior a la normal. El tiempo es más…
Lalita Bhalla, una señora mayor de la India central, y su marido Ramesh son pequeños agricultores que luchaban por cultivar suficientes alimentos para su familia. “Solíamos quedarnos sin trigo para comer a los seis o siete meses. Después teníamos que comprarlo”, recuerda ella. Desde que se unieron a un proyecto agrícola de Cáritas, han visto…